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Autoren

Die Ernährungs-Zahnbürste, Johan Wölber / Christian Tennert

216 Seiten, geb.
erschienen 2020
Best.-Nr. 24086
Gewicht: 680g
ISBN: 978-3-96257-173-3
9783962571733

Die Ernährungs-Zahnbürste

Johan Wölber / Christian Tennert

Die effektive Langzeitformel gegen Karies, Parodontitis und Übergewicht.
Mit einem Vorwort von Joel Fuhrman, Bestseller-Autor von Eat to Live.

€ 26,99
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Haben Sie schon mal einen Affen mit einer Zahnbürste gesehen?

Dieser verblüffenden Frage gehen die Zahnärzte PD DR. JOHAN WÖLBER und PD DR. CHRISTIAN TENNERT nach. Denn der Homo sapiens ist tatsächlich die einzige Spezies mit einer regelmäßigen Zahnreinigung. Dennoch leiden alleine in Deutschland 98 % der Bevölkerung unter Karies und 50 % der Erwachsenen unter Parodontitis (früher: Parodontose) – während Affen sich bester Mundgesundheit erfreuen.

In DIE ERNÄHRUNGS-ZAHNBÜRSTE erläutern die Wissenschaftler mit viel Humor die sechs Prinzipien einer mundgesunden Ernährung. Ihre revolutionäre Erkenntnis: Die Entfernung von Zahnbelag durch Zähneputzen bekämpft nicht die eigentliche Ursache. Diese liegt viel tiefer: Es ist unsere ungesunde Ernährung mit viel Zucker, entzündungsfördernden Fetten und tierischen Proteinen, die den gesamten Organismus aus dem Gleichgewicht bringt. Brokkoli und Co., Omega-3-Fettsäuren und Präbiotika gegen Karies und Parodontitis – so lautet ihr Motto, um die Sache von innen anzugehen. Ein spektakulärer Ansatz, der sogar Diabetes, Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirkt!

In diesem Buch finden Sie:

  • Die sechs Prinzipien einer mundgesunden Ernährung, um Karies, Parodontitis und Zahnfleischentzündungen an der Wurzel zu packen
  • Einblicke in die wissenschaftliche Pionierarbeit der Autoren
  • Leckere Rezepte mit Fotos, die Lust auf einen Neustart machen
  • Die beiden Zahn-Docs liefern das ABC der alternativen Mundhygiene.
  • Eine echte Pflichtlektüre für alle, die auch morgen noch … na, Sie wissen schon.

Johan Wölber und Christian Tennert sind mit ihren bahnbrechenden Studien zu Ernährung, Mund- und Allgemeingesundheit der zahnärztlichen Forschung um Jahre voraus.
Dr. Alvin Danenberg,  Parodontologe, Charleston/US

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Dieses Produkt: Die Ernährungs-Zahnbürste von Johan Wölber / Christian Tennert
Zahnerkrankungen homöopathisch behandeln von Jean Hego

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Kundenbewertung zu Die Ernährungs-Zahnbürste
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Christine Varl

vor 2 Wochen
Ernährung als Vorsorge
Dieses Buch enthält genau die Informationen, die man braucht um seine Zahngesundheit und allgemeine Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Das Buch ist von zwei deutschen Zahnärzten geschrieben, die sich intensiv mit Ernährung beschäftigt haben. Sie geben auch zu, dass Ernährung in ihrer Ausbildung viel zu kurz gekommen ist und dass ein Arzt (oder Zahnarzt) in unserem Gesundheitssystem(Krankheitssystem) nur an Kranken verdient und nicht an Gesunden. Allerdings glaube ich wenn sich wirklich viele Menschen an Ratschläge dieses Buches halten würden, haben Ärzte und Zahnärzte weniger Patienten (Kunden).
Am Anfang des Buches wird kurz auf die Geschichte der Zahngesundheit eingegangen.So hat zum Beispiel ein 300.000 Jahre alter Homo sapiens, der in Marokko gefunden wurde, keinen Karies und unsere artverwandten Affen in freier Natur auch nicht. Die Geschichte ist nicht nur interessant , sondern zeigt uns dass eine zuckerfreie Ernährung eigentlich der Schlüssel zu gesunden Zähnen ist. Richtig Zähne putzen reicht nicht... Dann geht es weiter... Ganz schlimme Zähne hatte übrigens der Sonnenkönig Ludwig der XIV. Dann am Ende des 1.Kapitels wird auf das Steinzeit Experiment "Pfahlbauer von Pfyn" eingegangen. Steinzeitgemässe Ernährung und keine moderne Mundhygiene, der Teilnehmer verbesserten ihre Mundgesundheit durch weglassen der prozessierten Kohlehydrate.
In nächsten Kapitel wird erklärt, warum Karies und viele andere Krankenheiten durch falsche Ernährung entstehen. Viele Sachen, die man in Schule oder bei einem Arzt gehört hat, muss man über Bord werfen....dafür gibt es im Buch viele Tips wie man seine Gesundheit alleine pflegen kann. Zum Beispiel mit Blaubeeren.(schwedische Studie) oder Vitamin C ist gut für das Zahnfleisch...Man lernt auch über Vorteile von Omega 3 Fettsäuren....Ich habe viel über Ernährung, Geschichte und Biologie in diesem Buch gelernt. Das Buch erklärt nicht nur die Theorie, sondern gibt praktische Alltagstips, wie Einkauflisten und Tipps zur Zubereitung der Speisen. Am Ende des Buches gibt es noch einfache Rezepte, die wirklich alltagstauglich sind. Ich habe sie alle nachgekocht. Meine Kinder, ich und mein Mann mochten sie und werden sie öftens kochen. Ich finde dieses Buch sehr empfehlenswert, schade dass ich es nicht als Teenager gelesen habe. Mein Mann und ich leben seit Anfang dieses Jahres fast zuckerfrei, es lohnt sich!
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Steffi

vor 2 Wochen
Mal eine andere Art von Ernährungsratgeber
Ein sehr interessantes, lehrreiches Buch zum Thema mundgesunde Ernährung.
Ein Muss für Jeden, der im zahnmedizinischen Bereich tätig ist und für alle die, die Wert auf Ihre (Mund-) Gesundheit legen.

Das Buch gliedert sich in 6 Kapitel.
Zunächst erhält man einen kleinen Einblick in die Geschichte der Zahnmedizin und die Munderkrankungen. Die folgenden Kapitel enthalten dann viele spannende Erkenntnisse zu den Themen Munderkrankungen (Karies, Gingivitis und Parodontitis) sowie Ernährung und Ernährungsformen. Zum Abschluss erwarten einen dann leckere Rezepte, die nur darauf warten gekocht zu werden. Untermalt werden die einzelnen Themen durch zahlreiche Illustrationen, humorvolle Fragestellungen und Studienergebnisse.

Nach dem Lesen des Buches hat man aufjedenfall einen anderen Blick auf das Thema Ernährung und Gesundheit.
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Catherine

vor 2 Wochen
Great book and extremely important for German health
I bought this book because I saw it was recommended by Dr Joel Fuhrman who is an extremely competent nutritional expert and not scared of saying the truth about the medical industry.

I only got to read one third of the book before I had to lend it to two others - a dentist here in Germany and another person, with bad health, also German, who also wanted to read the book.

The book is strongly influenced by the works of Dr Joel Fuhrman whom I respect. I only got to read about a third of the book, and I thought it was pretty good APART FROM ONE COMMENT: They do not say the truth of fluor. Fluor is used to dumb us down and make us passive by destroying the brain. Also, fluor actually BREAKS down our teethbone, from the inside. The authors should have said the truth about fluor. They only wrote a short paragraph about fluor and referred to some "research" papers, but as most now see, in 2020, all research can be a lie, depending on who paid for it and to what agenda. Thus, the research they referred to is typical of hiding the truth, the main agenda of the medical industry and all globalism. It is a crime that dentists make us drink water with heavy fluor content in their clinics, but they probably do not know the danger or are forced to this, to retain their certificates? Much research is just used to deceive us, just like the contents of the medical training, where doctors are just taught to treat symptoms with poison, for profit, just like what is happening today, with doctors and health workers being paid extra for each corona virus test they force on people, being used as assassins for the med to kill (medical) industry.

The authors question the priorities of the dentistry study which is important. This book is a good "wake up" book for those who may not be aware of reality of the aims of the medical industry, never question the motives of the food production industry and trust politicians and mainstream news, because this book questions things in subtle ways.

I hope many read it because this book is urgently needed, where many blindly trust fake news main stream media and are scared stiff of the non-existing PLANdemic, Corona, the fake pandemic, but do not question or care about their health and eat and drink themselves to death through overweight and malnutrition. I recommend this book to people who need waking up and today are totally asleep both about health and reality.
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Yvonne W.

vor 2 Wochen
Lesenswert!
Das Buch beschreibt in einer herrlich frischen und verständlichen Art wie alltägliche und für uns unbedenkliche Essgewohnheiten zur Falle werden. Wie unser Salamibrötchen was zum "... tierische Proteine aus Massentierhaltung, Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe und gesättigte Fettsäuren" Produkt wird. Das Buch öffnet einem zu allem was man sich schon an Wissen über Ernährung angeeignet hat nochmal deutlich die Augen. Der Satz "Ernährung wirkt! In welche Richtung, liegt an uns" ist uns bekannt. Aber seit ich ihn in dem Buch gelesen habe hat er sich gefestigt. Dieses Buch bietet praktische Tipps zur lebensverändernden Ernährung. Ich bin sehr dankbar für die Erkenntnisse durch das Buch! weiterlesen ...
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Dudu-O

vor 2 Wochen
DuDu-O
Schön, dass es so ein Buch gibt. Vielleicht passte der Inhalt auf wenigere Seiten, weniger "Bild"ähnlich formuliert. Es ist ja ein Zeichen der Partnerschaft, das "Zu sagende" so kompakt wie möglich zu formulieren, damit die Zeit des Lesers nicht unnötig in Anspruch genommen wird. Gilt meines Erachtens für viele Fachbücher. Der Leser ist ja kein 'Idiot'. Er kauft ein Sachbuch um zu erfahren, nicht für den Zeitvertreib. weiterlesen ...
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Johan Wölber
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