Der Herausgeber schreibt:

Die Leber ist unser großes Stoffwechselorgan.

In den letzten Jahrzehnten haben die Lebererkrankungen außerordentlich zugenommen. Dies hängt damit zusammen, dass unsere Nahrung durch technische Eingriffe (Konservieren, Präparieren) nachteilig verändert ist.

Viele scheinbar unheilbare Lebererkrankungen können durch eine vitalstoffreiche Vollwertkost geheilt werden. Zwei Drittel der zivilisierten Bevölkerung sind Gallensteinträger. Zahllose Menschen leiden an Magen- und Darmerkrankungen. Alle Zusammenhänge werden in diesem Buch ausführlich für jedermann verständlich erklärt.

Aus dem Inhalt:
Ursache, Entstehung und Verhütung von Gallensteinen – Gastritis – Magengeschwüre – „verdorbener Magen“ – Magenkrebs – Zöliakie – Colitis ulcerosa – Morbus Crohn – Leberspiegelung und Leberpunktion meist entbehrlich – Hämorrhoiden – Blähungen – Das Verträglichkeitsproblem – Die Ernähungsbehandlung u.a.m.