Page 17 - Vorschau Fruehjahr 2022
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Schritt für Schritt-Anleitung für einen Selbst- versorgergarten, bei dem die ganze Familie mit anpacken kann
Lehrreiches über Anpflanzplanung und An- bautechniken entsprechend der lokalen Klima- und Bodengegebenheiten
Arbeitstabellen für eigene Notizen zur indi- viduellen Planung helfen, den Überblick zu behalten
Traditionelles Wissen über Konservierungs- methoden wie Dörren, Einmachen und Fer- mentieren
Melissa K. Norris
Selbstversorgung aus dem
Familiengarten
Das ganze Jahr gesunde Lebensmittel selbst anbauen
Flexocover | 264 Seiten, Format 17 x 24 cm Februar 2022
ISBN 978-3-96257-279-2
€ 22,90 [D] | € 23,60 [A] | CHF 24,60*
„Einen Garten anzulegen ist Nahrung für die Seele und den Körper.“ Melissa K. Norris.
MELISSA K. NORRIS
Die Farmerin und leidenschaftliche Gemüsegärt- nerin lebt mit ihrer Familie in den North Cascade Mountains im Nordwesten der USA. Hunderttau- sende profitieren jeden Monat auf ihrem Blog von ihrem Erfahrungsschatz über den Anbau von eigenen Lebensmitteln, deren Verarbeitung sowie der Gestaltung und Bewirtschaftung von Haus, Garten und Hof.
Norris teilt ihr Wissen auf ihrer Website melissa- knorris.com und ihrem beliebten Podcast Pio- neering Today.
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