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Nash Patel

Nash Patel, aufgewachsen in einer anglo-indischen Familie in Hyderabad, kennt die Dosa Küche seit Kindertagen, während Leda Scheintaub die Vielfalt aus exotischen Dips und Füllungen erst durch ihren Mann kennen- und liebenlernte.
Beide betreiben gemeinsam erfolgreich einen original indischen Foodtruck in ihrer Heimatstadt Brattleboro, im US-Bundesstaat Vermont.

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Indiens Dosa-Küche/Nash Patel / Leda Scheintaub
Indiens Dosa-Küche  von Nash Patel / Leda Scheintaub
Kreative Rezepte für das beliebteste Street Food Südindiens

152 Seiten, geb., Best.-Nr. 23958
Leseprobe: Leseprobe 1
€ 19,90
inkl. MwSt.
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