2er-Sparset: Bio Ingwer gemahlen - 2 x 500 g - von Unimedica
Ursprünglich beheimatet im südasiatischen Raum, gedeiht Ingwer bis heute hauptsächlich in subtropischen und tropischen Regionen. In Indien und China wird die Ingwerwurzel traditionell seit mindestens 5.000 Jahren als Gewürz, aber auch als belebendes Tonikum verwendet. Bio-Ingwer von Unimedica besteht aus gemahlenem Ingwer, einer Wurzelknolle der Pflanze Zingiber officinale und eignet sich für die Verwendung in verschiedenen Gerichten, sei es in Suppen, Eintöpfen, Currys, Backwaren oder Getränken. Beim Trocknen der Ingwerwurzel wird Gingerol in Shogaol umgewandelt.
✓ ohne Zusätze aus den Ingwerwurzeln hergestellt
✓ aus kontrolliert biologischem Anbau in Afrika
✓ keine synthetischen Pestizide oder Herbizide
✓ ohne Farb- und Konservierungsstoffe
✓ laktosefrei, glutenfrei und vegan
✓ ohne Gentechnik
Sofort lieferbar,
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aus schonender Trocknung - Rohkostqualität - enthält den sekundären Pflanzenstoff Curcumin - aus kontrolliert biologischem Anbau
Traditionelle Fruchtmischung aus dem Ayurveda mit drei getrockneten Früchten: Amalaki, Haritaki, Bibhitaki
Reisdrinkpulver mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau
Produktinformationen
Das typische Aroma asiatischer Köstlichkeiten
Ingwer ist Bestandteil jeder Curry-Gewürzmischung und Grundgewürz vieler asiatischer Gerichte. Das fruchtig-scharfe Aroma verleiht den Speisen ihren charakteristischen würzigen Geschmack. Für die Schärfe ist das enthaltene Gingerol verantwortlich. Ingwerpulver ist etwas milder als frischer Ingwer. Dennoch enthält es alle wertvollen Inhaltsstoffe des Ingwers.
Ingwer ist nicht nur als Gewürz, sondern auch als wärmender Tee, fruchtiger Shot oder in Smoothies köstlich. Auch als Hausmittel z. B. bei Übelkeit oder Erkältung hat sich Ingwertee bis in unsere Breiten einen Namen gemacht. Sogar Tinkturen lassen sich aus dem gemahlenen Ingwer herstellen.
Ingwerpulver aus Bio-Anbau
Bio Ingwer gemahlen von Unimedica wird ohne jegliche Zusätze aus den Ingwerwurzeln hergestellt. Nach der Ernte werden die Ingwerwurzeln schonend getrocknet und zu Ingwerpulver gemahlen. Dabei wird der unterirdische Hauptspross der Ingwerpflanze verwendet.
Jede Packung Bio Ingwer gemahlen von Unimedica enthält 500 g Ingwerpulver.
Ohne folgende Zusatzstoffe
Bio Ingwer gemahlen von Unimedica ist, entsprechend gesetzlicher Vorgaben, ohne Gentechnik, vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Zutaten
Bio Ingwerpulver aus kontrolliert biologischem Anbau
Verzehrempfehlung
Aufbewahrung
Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern.