Roggen Sauerteig flüssig Bio - Biovegan - 150 ml
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Produktinformationen
150 ml
Vegan
Der Hersteller schreibt:
Der BIOVEGAN Roggen Sauerteig flüssig ist nach traditioneller Art in Fässern gereift. mit dem typischen säuerlichen Geschmack und ganz natürlich aufbereitet, ist der Natursauerteig mit Zusatz von Hefe sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Das Produktdatenblatt mit allen wichtigen Hinweisen zu Allergenen, Inhaltsstoffen, Anwendung und Lagerung finden Sie als pdf-Datei über dem Produktfoto (rechts).
Ursprungsland / Ursprungsländer
Deutschland
Zutatenverzeichnis
Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Der angebrochene Beutel BIOVEGAN Sauerteig flüssig kann gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml* | |
|---|---|
| Energie kJ | 653 kJ |
| Energie kcal | 154 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 4.1 g |
| Eiweiß | 2.6 g |
| Salz | 0.01 g |