Tracy Pollan

Corky, Lori, Dana und Tracy Pollan sind die Schwestern bzw. Mutter des Bestseller-Autors Michael Pollan, einem der führenden Vertreter einer pflanzenbasierten, flexitarischen Ernährung. Ihre beliebten Rezepte wurden bereits in Elle, People, Vogue, Better Homes and Gardens und zahlreichen anderen Magazinen veröffentlicht. Ihre Kochkünste durften sie außerdem in zahlreichen Fernsehauftritten bei Good Morning America, der Rachael Ray Show oder Good Day New York unter Beweis stellen.
Amy

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Hauptsache pflanzlich

101 leckere Rezepte der Pollan-Familie für Flexitarier.
Mit einem Vorwort von Michael Pollan.
279 Seiten, geb., Best.-Nr. 25330
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