Wakame Meeresalgen getrocknet - Arche Naturküche - 25 g
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Produktinformationen
Der Hersteller schreibt:
Arche Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note. Köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.
Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
Zutaten
* aus ökologischer Sammlung in der Biscaya und portugiesischen Meeresgewässern, schonend getrocknet (<42°C)
Verzehrempfehlung
Der Hersteller schreibt:
Wakame unter fließendem Wasser kalt abspülen, 5 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen. In frischem Wasser 2 Min. garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Dosieranleitung
Der Hersteller schreibt:
Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Der in der Nährwerte-Tabelle angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge.
Aufbewahrung
| Nährwertangaben | pro 100 g* |
|---|---|
| Energie kJ | 698 kJ |
| Energie kcal | 169 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 12,4 g |
| Nährwertangaben | pro 100 g* | |
|---|---|---|
| Jod | 18000 µg (12000% NRV) | ** |