Bio Apfelessig - mit Essigmutter - nicht pasteurisiert - naturtrüb - 1000 g - von Unimedica
Unser naturtrüber Bio Apfelessig wird in Europa aus biologisch angebauten Äpfeln hergestellt. Er enthält die wertvolle, natürliche Essigmutter als Zeugin seiner traditionellen Herstellung durch natürliche Essiggärung. Der Apfelessig wird aus rohem Apfelsaft, ohne Filtern und Erhitzen (Pasteurisierung) gewonnen. Dadurch bleiben die vielfältigen Inhaltsstoffe der frischen Äpfel erhalten. Apfelessig eignet sich ideal als Frischekick im Wasserglas, zum Verfeinern von Salatdressings oder zum Abschmecken von Suppen und Soßen, aber auch als natürliches Kosmetikum.
✓ traditionell hergestellter Bio-Apfelessig
✓ naturtrüb, mit Essigmutter (nicht pasteurisiert)
✓ aus in Europa biologisch angebauten Äpfeln
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Produktinformationen
- traditionell hergestellter Bio Apfelessig
- naturtrüb, mit Essigmutter (nicht pasteurisiert)
- aus in Europa biologisch angebauten Äpfeln
Traditioneller Bio Apfelessig neu entdeckt: Vielseitig und wohltuend mit der Kraft frischer Äpfel
Der Bio Apfelessig von Unimedica ist ein hochwertiges Naturprodukt und ein echtes Multitalent für Küche und Bad. Er wird aus dem Saft in Europa kontrolliert biologisch angebauter Äpfel gewonnen. Unser Apfelessig ist naturtrüb und nicht pasteurisiert, also ungefiltert und nicht erhitzt. Daher enthält er auch noch die Essigmutter. Durch diese schonende Herstellung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, die in den frischen Äpfeln stecken und die, die durch den natürlichen Gärprozess entstehen.
Warum unser Bio Apfelessig im Haushalt nicht fehlen darf
Apfelessig ist vielseitig für die ganzheitlich bewusste Lebensweise einsetzbar: ob als erfrischender Zusatz in Mineralwasser, als Zutat für besonders luftig-lockere Backwaren oder als fruchtig-säuerliches Aroma in Salatdressings, Suppen und Soßen. Seine vielfältigen natürlichen Inhaltsstoffe können das allgemeine Wohlbefinden auf vielseitige Weise unterstützen und Speisen und Getränke mit seiner spritzigen Note bereichern.
Doch auch verdünnt als Haut- und Haarpflegemittel hat sich Apfelessig als klärendes Naturprodukt bewährt. Besonders unreine und fleckige Haut profitiert von der Wirkung des gegorenen Apfelsafts verdünnt mit Wasser. Fenster und mit Kalk oder Fett verschmutzte Oberflächen lassen sich leicht mit Apfelessig (gemischt mit Wasser) reinigen.
Was ist Essigmutter?
Die gelartigen Schlieren im Essig, die sich zuweilen absetzen, sind die Essigmutter. Diese Trübung ist ein Qualitätskriterium. Sie zeigt, dass der Apfelessig auf traditionelle Weise durch natürliche Essiggärung hergestellt und nicht pasteurisiert wurde. Aus der Essigmutter kann immer wieder frischer Essig gewonnen werden. Sie beschleunigt die Gärung.
Jede Flasche Bio Apfelessig von Unimedica enthält 990 ml Apfelessig aus kontrolliert biologischem Anbau.
Vegan und ohne folgende Zusatzstoffe
Bio Apfelessig von Unimedica ist, entsprechend gesetzlicher Vorgaben, frei von Zusätzen wie Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Stabilisatoren, Trennmitteln wie Magnesiumstearat sowie ohne Gentechnik, laktosefrei, glutenfrei und vegan.
Aus biologischer Landwirtschaft
Bio Apfelessig von Unimedica wird in der EU unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut.
Zutaten
Verzehrempfehlung
Aufbewahrung
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g* | |
|---|---|
| Energie kJ | 85 kJ |
| Energie kcal | 20 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | <0,01 g |