Zeaxanthin

Zeaxanthin gehört zur Gruppe der Carotinoide und kommt zusammen mit Lutein als einziges Carotinoid in der Makula des Auges vor – dem Bereich des schärfsten Sehens. Während Lutein sich vor allem im Randbereich der Makula konzentriert, ist Zeaxanthin im Zentrum am stärksten vertreten. Der Körper kann Zeaxanthin nicht selbst herstellen, es muss über die Nahrung aufgenommen werden. Natürliche Quellen sind unter anderem Mais, Paprika, Eigelb und orangefarbenes Obst. In Nahrungsergänzungsmitteln wird Zeaxanthin häufig gemeinsam mit Lutein eingesetzt.