Olivenblatt

Das Olivenblatt (Olea europaea) stammt vom Olivenbaum, der seit Jahrtausenden im Mittelmeerraum kultiviert wird und dort als Symbol für Frieden und Langlebigkeit gilt. Während die Frucht vor allem als Speiseöl bekannt ist, werden die Blätter des Olivenbaums in der mediterranen Pflanzenkunde eigenständig geschätzt. Zu den charakteristischen Inhaltsstoffen der Blätter zählt Oleuropein, ein Polyphenol, das in deutlich höherer Konzentration als im Olivenöl selbst vorkommt. Daneben enthalten Olivenblätter Hydroxtyrosol, Flavonoide und Triterpensäuren. In der Nahrungsergänzung wird Olivenblatt meist als standardisierter Extrakt in Kapselform angeboten.